Descripción
El Queso para Freír es un queso blanco, firme y con un sabor suave, diseñado especialmente para resistir el calor al cocinar. No se derrite al freírse, lo que permite lograr una textura crujiente por fuera y cremosa por dentro. Muy popular en la cocina caribeña y centroamericana, es ideal para acompañar frijoles, plátanos fritos, o como bocadillo con tortillas.
Frying Cheese is a white, firm cheese with a mild flavor, specially made to hold its shape when cooked. It doesn’t melt when fried, allowing for a crispy outside and soft inside. Very popular in Caribbean and Central American cuisine, it pairs perfectly with beans, fried plantains, or as a snack with tortillas.




